Josefine - Eintrag vom 28.1.2012 15:37 Uhr

Liebe Roswitha,
nur so viel:
Das "Schrotheln" bei Dir war nachhaltig!
Die Getreidemühle ist wieder aktiviert. Semmeln und Brot gelingen.
Die warmen "Tageseinsteiger" bekommen mir außerordentlich gut.
Und ohne Not schmelzen die Pfunde weiter.
So wünsche ich Dir weiter viel Freude mit Gästen, die eine Woche ohne Handy und Internet als zusätzlichen Gewinn sehen.
Sicher kann man wieder herrliche Winterwanderungen unternehmen. Irgendwann bin ich dann auch wieder dabei.
Liebe Grüße
Josefine

Thomas Fischer - Eintrag vom 19.1.2012 13:42 Uhr

Liebe Roswitha,
nach nur einer Woche richtig entspannt zu Hause ankommen. Das ist mir bei Dir zweifelsfrei gelungen. Das Heilfasten eingepackt in Wellness, Ernährungslehre und Naturheilkunde viel mir nicht schwer. Die familiäre Betreuung in der Ruhe des bayerischen Waldes gibt Deinem Konzept eine einzigartige Würze. Die Zeit ist wie im Flug vergangen und ich hatte viel Spaß dabei. Ich habe viele pragmatische Tipps von Dir mit nach Hause genommen. Und obwohl ich die meisten aus den Lehrbüchern schon gekannt hatte, habe ich jetzt einige zu Hause angewandt und werde diese auch wohl dauerhaft anwenden. Das war eigentlich der wichtigste Teil Deiner Leistungen. Vielen Dank dafür! Ich freue mich schon heute auf ein Wiedersehen.
Bis bald Thomas.

Astrid Troll - Eintrag vom 15.1.2012 21:34 Uhr

Hallo Roswitha
Ich wollte mich bedanken, es war wieder sehr schön, ich habe die Zeit genossen. Ich fande unsere kleine Gruppe auch sehr lustig.
Ich habe die Dinkelbrötchen schon gebacken, sie sind lecker aber nicht so locker wie deine ;(.
Ach ja die Rindersuppe sollte man nicht 1 Jahr im Glas aufheben, sie hat schon säuerlich gerochen ;-).
Ich wünsche dir eine schöne Zeit und freue mich schon auf das nächste mal.
Lieben Gruß
Astrid

Inge Neubert / Lothar Fell - Eintrag vom 28.12.2011 14:51 Uhr

Liebe Roswitha,
wir wünschen dir, deiner Familie und dem ganzen Team ein gutes Neues Jahr, weiterhin viel Spaß an eurer Arbeit und viele zufriedene Gäste. Auch wir waren, wie auch schon in den vergangenen Jahren sehr zufrieden, haben uns gut erholt und arbeiten weiterhin an der Umstellung unserer Ernährung nachdem wir erfahren haben, wie gut das unserer Gesundheit tut.
Liebe Grüße an alle
Inge und Lothar

Edna Martinen - Eintrag vom 22.12.2011 11:27 Uhr

Liebe Roswitha,
Almut und ich wünschen Dir und Deiner Familie ein wunderschönes Weihnachtsfest und ein gesundes Jahr 2012. Die Zeit bei Dir war wieder wunderschön und hat uns sehr gut getan. Im nächsten Jahr sind wir wieder bei Dir. Hab eine gute Zeit und grüße auch Deine Mädels von den netten Amrumerinnen

Chris - Eintrag vom 20.12.2011 16:42 Uhr

Absolut zu empfehlen! War toll!

Vielen Dank nochmal

Christian!

Claudia Michel - Eintrag vom 9.12.2011 13:47 Uhr

Liebe Rosi,
ich habe mich wieder sehr wohl gefühlt bei Dir. Dein neuer Relax-Stadl ist sehr gelungen und auch Deine weiteren neuen Appartements werden bestimmt sehr geschmackvoll. Vielen, vielen Dank für Deine Fürsorge und die immer äußerst lehrreichen Vorträge. Jetzt fühle ich mich wieder richtig kräftig ( wie in der Autowaschanlage, ein Mal durchgespült )!

alvera thomas - Eintrag vom 9.12.2011 9:32 Uhr

Hallo liebe Roswitha,
14 tage sind vergangen als mein Bruder Robert und ich bei Dir zum Heilfasten waren. Ich und Heilfasten, ich hatte so meine Zweifel, aber ich bin begeistert. Es geht mir wesentlich besser. Zuhause wurde die Ernährung umgestellt und komme damit besser klar. Danke für Deine Rundumbetreuung und deinen tollen Vorträgen !
Liebe Grüße auch an dein Team
Tom. A

Marianne Zeiter - Eintrag vom 18.11.2011 18:22 Uhr

Liebe Roswitha
Unser 1. Heilfasten war ein voller Erfolg. Wir fühlen uns leicht und sind voller Energie. DANKE.
Wir wagen uns jeden Tag an die Vollwertkostküche heran. Es gelingt uns schon gar nicht so schlecht. Es ist spannend die neuen Geschmäcker zu
entdecken. Mit Deiner unkomplizierten, aufgestellten und kompotenten Art hast Du uns so viel beigebracht. DANKE.

Wir wünschen Dir gute Erholung im Dezember und noch viele, viele Faster....
Wir sehen bestimmt wieder

Liebe Grüsse aus der Schweiz
Marianne und Martin

Jürgen Lechtenfeld - Eintrag vom 2.11.2011 13:09 Uhr

Liebe Roswitha, ich möchte mich bei Dir ganz herzlich für die tolle Fastenwoche bedanken, für mich hat es rundherum gestimmt, vom Fastenwandern bis zu den tollen Vortägen und der Lehrküche. Jetzt nach 4 Wochen habe ich sowohl mein Gewicht gehalten, schlechte Angewohnheiten abgestellt als auch gute Gewohnheiten installiert wie nahrhaftes Mahlzeiten zu kochen und langsam zu essen Vielen Dank!